Le compost est la décomposition de matières organiques. Ces matières sont les déchets de cuisine tels que les épluchures, les coquilles d’œuf, le pain, le filtre à café, les déchets de jardin comme les tontes de gazon, les feuilles ou les fleurs ainsi que les déchets de maison de type essuie-tout et autres copeaux de bois.
Le compostage domestique s'effectue très facilement à même le sol ou en bac.
Faire son compost, c'est produire un amendement de qualité pour les sols et un engrais de très bonne qualité tout en réduisant le transport des déchets, le recours à la mise en décharge et à l'incinération.
Il existe plusieurs techniques de compostage, il y en a forcément une qui vous conviendra.
En amendement organique, le compost permet de maintenir la part organique du sol à son état optimum.
Le compost contient des éléments nutritifs pour les plantes, dont l'azote, le phosphore, le potassium, le calcium... Il participe à l'entretien de la fertilité du sol et à la bonne croissance des végétaux.
Contrairement à une idée reçue, un compost bien fait ne sent pas mauvais et n’attire pas la vermine.
1/3 des déchets de nos poubelles pourrait être composté.
1 kg de déchets organiques = 300 g de compost.
En faisant son compost, on réduit en moyenne ses déchets de 40 kg par personne et par an !